GianyarBali.com - Resep Oreo Ice Cream. Oreo Ice Cream merupakan salah satu variasi dari es krim yang bisa kita buat di rumah.
Rasanya enak, creamy, gurih, dan manis. Cocok disajikan untuk anak-anak dan keluarga.
Resep yang satu ini yaitu Resep Oreo Ice Cream Ala McDonald’s atau resep variasi es krim ala Devina Hermawan sebagaimana berikut di bawah ini.
Resep Oreo Ice Cream (untuk 12 porsi)
Bahan:
500 ml whipping cream / 150 gr whip cream bubuk + 350 ml susu cair dingin / air dingin
150 ml susu kental manis
1 bungkus oreo (kemasan 133 gr)
½ sdt garam (opsional)
50 gr cokelat, cincang (opsional)
Langkah membuat Oreo Ice Cream Ala McDonald’s atau Variasi Es Krim
1. Campurkan susu kental manis, cream, dan garam lalu aduk menggunakan mixer hingga mengental dan meninggalkan jejak tetapi jangan terlalu kaku
2. Hancurkan biskuit oreo menggunakan rolling pin
3. Campurkan biskuit oreo dan coklat yang sudah dicincang hingga rata