Resep Roti Sisir Super Lembut Berserat dengan Mudah untuk Membuatnya, Ini Tinggal Giliran Anda Mencobanya

GianyarBali.com - Resep roti super lembut seperti apakah resepnya, inilah resep roti sisir super lembut dan sekaligus cara membuatnya dari juru masak terkenal dan terbukti enak.

Roti super lembut ini cocok sekali Anda coba untuk memasaknya sebagaimana dalam resep yang akan kami sajikan dalam artikel dibawah ini.

Kita ketahui bahwa ciri khas roti ini yaitu teksturnya yang lembut dan permukaannya dilapisi margarin dan gula sehingga warnanya mengkilap dan rasanya manis. Cocok untuk teman ngeteh ataupun ngopi.

Inilah Resep Roti Sisir super Lembut Berserat dengan Metode Sponge & Dough ala Devina Hermawan yang dilansir GianyarBali.com dari Kanal YouTubnya.

Baca Juga: Resep Roti Sisir Kekinian Lembut Berserat dengan Medote Sponge dan Dough 100 Persen Mudah dan Sederhana

Resep Roti Sisir Kekinian (untuk 2 loyang ukuran 24x12cm)

Sponge / starter:

200 gr tepung terigu protein tinggi
150 gr air
5 gr ragi
55 gr gula pasir

Dough:

175 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr susu bubuk
3 gr ragi
3 butir kuning telur
45 gr susu cair
45 gr mentega
5 gr garam
Pewarna kuning (opsional)