GianyarBali.com - Resep yang satu ini resep roti yang istimewa, yakni Resep Roti Goreng Isi Ragout, luarnya garing dalamnya empuk.
Resep Roti Goreng Isi Ragout beda dari yang lainnya, biasanya roti di oven, tapi kali ini roti di goreng tapi nikmatnya Luar Biasa.
Simak cara membuatnya mulai dari bahan sampia cara memasaknya Roti Goreng Isi Ragout, sebagaimana dilansir GianyarBali.com dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Inilah Resep Chiffon Keju Wangi dan Anti Kempis dan Retak, Pasti Anda Penasaran, Selamat Mencobanya
Resep Roti Goreng Isi Ragout (11 pcs)
Bahan:
275 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk
5 gr ragi
2 butir kuning telur
145 ml susu cair dingin
50 gr mentega/ margarin
½ sdt garam
Bahan ragout:
3 sdm tepung terigu protein sedang
3 sdm mentega
½ buah bawang bombai, potong kotak kecil
2 siung bawang putih halus
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
100 gr jagung pipil
180 gr luncheon ayam / spam / sosis
50 gr wortel, potong kotak kecil, rebus
50 gr buncis, potong kotak kecil, rebus
350 ml susu
Sejumput pala bubuk
½ sdt garam
¼ sdt merica
½ sdt gula