7. Didihkan air, rebus telur selama 5 ½ menit
8. Setelah 5½ menit, langsung angkat telur dan masukkan ke dalam air es. Diamkan sebentar hingga suhu telur menurun, lalu kupas telur
9. Siapkan nasi hangat, letakkan telur diatasnya lalu siram dengan kuah gulai
10. Garnish dengan bawang goreng, lobak merah, kacang mede, dan daun ketumbar
11. Egg Korma siap disajikan.***