GianyarBali.com - Terinspirasi dari makanan Thailand, Pad Kra Pao atau Thai Basil Chicken, kali ini aku modifikasi tanpa menggunakan daging ayam giling melainkan telur.
Perpaduan rasa pedas dari cabai dan wangi dari daun kemangi DIJAMIN menambah lezat sajian olahan telur ini. Cocok disantap dengan nasi hangat.
Adapun resepnya cukup sederhana tapi lezatnya luar biasa dan istimewa, yuk simak Resep Telur Kemangi ala Thai Basil Chicken yang praktis dan sederhana.
Dilansir GianyarBali.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, yuk simak sampai selesai cara membuatnya.
Resep Telur Ceplok Bumbu Kemangi
Bahan:
10 butir telur
2 sdm bawang putih cincang
1 genggam bawang merah kupas
20 cabai rawit merah / hijau / campur
4 cabai merah keriting
2 cabai gendot
50 gr kemangi
4 sdm kecap ikan
4 sdm saus tiram
3 sdt gula
2 sdm air
Penyedap sesuai selera
Minyak untuk menumis dan menggoreng telur
Baca Juga: Berikut Resep Tim Ayam Cincang Telur Asin: Khas Hong Kong dengan Bahan Telur Rasa Istimewa
Langkah Membuat Telur Kemangi ala Thai: