Resep Nasi Telur Mentai Ala Jepang Tanpa Tobiko Buat yang Praktis dan Cocok Untuk Keluarga Tercinta

GianyarBali.com - Resep Nasi Telur Mentai, Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock.

Sajian ini cukup populer di Indonesia, antara lain Salmon Mentai, chicken mentai, dim sum mentai, dll.

Kali ini aku mau share resep nasi telur mentai sederhana dengan bahan-bahan yang pasti ada di dapur.

Dilansir GianyarBali.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, yuk baca dan praktekan sampai selesai resep ini.

Baca Juga: Mudah dan Sederhana Cuma Diaduk Rasanya Dijamiin Nikmat, dengan Resep Nasi Goreng Korea Selimut Telur

Resep Nasi Telur Mentai (untuk 2-3 porsi)

Bahan:

6 butir telur

Saus mentai:

6 sdm mayones
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
½ siung bawang putih halus
1 sdt bawang bombai, cincang
1 sdm cuka beras / 1 sdt cuka biasa
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur / dashi
1 sdt cabai bubuk