Resep Nasi Telur Mentai Ala Jepang Tanpa Tobiko Buat yang Praktis dan Cocok Untuk Keluarga Tercinta

Baca Juga: Lima Menit Jadi Bahan Dasar Telur Rasanya Lezat Sekali dengan Resep Fluffy Omelette Souffle Eropa yang Populer

Pelengkap:

Nori, gunting
Wijen
Daun bawang, iris
Nasi putih

Langkah membuat Nasi Telur Mentai Ala Jepang:

1. Untuk saus mentai campurkan bawang bombai, bawang putih, cuka, gula pasir, dan kaldu jamur, kemudian aduk rata, diamkan minimal 5 menit lalu campurkan sisa bahan dan aduk rata

2. Kocok lepas telur, panaskan sedikit minyak lalu tuang telur ke dalam pan kemudian matikan api dan aduk-aduk

3. Letakkan telur di atas nasi, kemudian tuang saus mentai di atasnya

4. Torch saus mentai hingga kecokelatan

5. Sajikan nasi telur mentai dengan nori, daun bawang, dan wijen.***