Sambal Hainan Khas Singapura: Berikan Sentuhan Segar dengan Jahe! Cocok untuk Keluarga Tercinta

- 31 Maret 2023, 08:42 WIB
Sambal Hainan Khas Singapura Berikan Sentuhan Segar dengan Jahe! Cocok untuk Keluarga Tercinta
Sambal Hainan Khas Singapura Berikan Sentuhan Segar dengan Jahe! Cocok untuk Keluarga Tercinta /Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan

GianyarBali.com - Sambal Hainan adalah sambal khas Singapura yang terbuat dari cabai, jahe, bawang putih, bawang merah, dan bahan-bahan lainnya yang dihaluskan menjadi pasta. Sambal ini memiliki rasa pedas dan sedikit manis yang cocok untuk menyertai hidangan ikan, ayam, dan daging.

Jahe adalah salah satu bahan yang sangat penting dalam resep Sambal Hainan karena memberikan rasa segar dan aroma yang khas. Jahe juga memiliki khasiat untuk membantu pencernaan dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga sangat baik untuk kesehatan.

Dilansir GianyarBali.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, Berikut adalah resep Sambal Hainan Khas Singapura yang mudah untuk diikuti:

Resep Sambal Nasi Hainan

Bahan:

12 cabai keriting merah
3 cabai rawit (sesuai selera)
3 cm jahe
1 bonggol kecil bawang putih
50 ml minyak goreng
2 sdm minyak wijen
1,5 sdm cuka beras atau ¾ sdm cuka meja
1-2 sdt garam
1 sdm gula pasir
Penyedap sesuai selera
Air secukupnya

Baca Juga: Inilah Resep Nasi Ayam Favorit Singapura Cukup Pakai Rice Cooker Cocok Disajikan Menu Sahur dan Buka Puasa

Langkah Membuat Sambal Hainan Khas Singapura:

1. Kupas bawang putih, masukkan ke dalam food processor

2. Kupas jahe, iris tipis, masukkan ke dalam food processor

Halaman:

Editor: Muhammad Abdul Rosid


Tags

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x