GianyarBali.com - Resep Gyro Platter. Kali ini aku akan membuat salah satu makanan khas Timur Tengah yaitu Gyro Platter.
Sajian halal ini memadukan nasi, chicken & beef gyro, roti pita, sayuran, white sauce, dan hot sauce. Cocok dijadikan menu untuk acara-acara besar maupun disantap bersama keluarga di rumah.
Berikut Resep Gyro Platter Ala HALAL GUYS New York, Amerika Serikat yang cocok buat Keluarga Tercinta Ada ala Devina Hermawan dilansir dari kanal YouTubenya.
Resep Gyro Platter (untuk 6 porsi)
Bahan nasi:
2 cup basmati rice, cuci
3 cup air kaldu
3 sdm mentega / ghee
1 sdm kunyit bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt jinten bubuk
2 sdt garlic onion powder
1 sdt merica
1 ½ sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Rahasia Saus Spesial: Resep Cheese Burger IN-N-OUT California Amerika yang Menggugah Selera
Chicken Gyro:
2 potong paha ayam fillet
2 sdm bawang bombai halus
3 siung bawang putih, haluskan
1 ½ sdm oregano
1 sdm ketumbar bubuk
¾ gr jinten bubuk
1 ½ sdt garam
½ sdt merica
2 sdm mayonnaise
½ sdm minyak
100 ml air
Beef Gyro: