GianyarBali.com - Inilah resep Udang Goreng Bihun, yang pastinya gurih dan renyah sekali, apalagi dimakan bersama keluarga.
Resep Udang Goreng Bihun ini yang gurih, dan renyah bisa kamu dapatkan di artikel ini.
Apalagi dijadikan peluang usaha untuk kamu pecinta memasak Udang Goreng Bihun, modal gak habiskan kantong, tapi hasilnya menugi kantong ATM Kamu.
Sajikan kepada keluarga kamu Udang Goreng Bihun untuk melengkapi makan pagi, siang, apalagi malam pasti ketagihan, dan resep ini sangat mudah dan gampang.
Udang Goreng Bihun cocok sebagai menu makan untuk keluaga Anda.
Selain enak, resep Udang Goreng Bihun juga sangat mudah dibikin dan praktis.
Dalam ulasan kali ini, resep Udang Goreng Bihun bisa digunakan untuk memasak 3-4 porsi.
Untuk memasak ulang resep Udang Goreng Bihun, kamu bisa menyimak artikel ini sampai selesai.
Sebab, GianyarBali.com telah merangkum bahan dan cara membuat Udang Goreng Bihun, dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Ekonomis Tapi Mewah, Resep Galantin Ayam Spesial ala Devina Hermawan, Sekarang Giliran Anda Mencoba
Resep Udang Goreng Bihun (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
16 pcs udang, kupas sisa buntut
125 gr bihun
Bahan adonan basah:
2 butir telur
1 sdm kaldu ayam bubuk
6 sdm tepung terigu protein sedang
Bahan saus:
4 sdm mayones
1 sdm saus sambal
3 buah cabai rawit merah
½ sdt air jeruk nipis
1 sdt minyak wijen
Baca Juga: Yuk Simak Resep Telur Dadar Terong, Nikmat Ekonomis! Buat Keluarga Anda dan Cocok Untuk Tamu
Cara memasak Udang Goreng Bihun
1. Rebus air hingga mendidih lalu siram ke dalam bihun. Diamkan selama 10 menit
2. Cincang halus cabai rawit kemudian masukkan ke dalam mayones
3. Tambahkan air perasan jeruk nipis, saus sambal, dan minyak wijen, aduk hingga rata
4. Campurkan tepung terigu, kaldu ayam bubuk, dan telur, aduk rata.
5. Sayat bagian bawah udang perlahan, ratakan lalu masukkan udang ke dalam tepung basah
6. Tiriskan bihun lalu gunting. Tuang 4 sdm adonan basah, ratakan
7. Masukkan udang ke dalam bihun sambil di ratakan
8. Panaskan minyak, goreng udang hingga kuning keemasan, tiriskan
9. Udang goreng bihun siap disajikan
Demikian resep sederhana tapi nikmatnya luar biasa resep Udang Goreng Bihun. Selamat mencoba.***