GianyarBali.com - Snack dimana-mana sangat banyak sekali, apalagi di tempat jualannya pasti lebih banyak lagi, sampai bisa kita nikmati.
Tetapi lebih nikmat lagi ketika kita buat snack atau makanan sendiri, salah satunya makanan Chocolate Churros dengan Saus Karamel yang sangat disukai Anak dan Suami juga, apalgi suami Anda pasti suka sekali dengan menu snack ini.
Tinggal giliran Anda sebagai ibu rumah tangga yang banyak kesempatan memasak dan dan di coba banyak orang bahkan dalam Unggahan Video di Chanel YouTube Devina Hermawan kurang lebih 137 ribu penonton sampai saat ini.
Resep Chocolate Churros dengan Saus Karamel favorit anak & suami tidak sulit dan kalau Anda mencoba 100% sukses, tapi tidak lepas dari usaha yang sungguh-sungguh.
Baca Juga: Resep Martabak Telur Roti Tawar yang Sangat Praktis dan Juga Gurih, Tinggal Giliran Anda Mencoba
Inilah resenya yaitu resep Chocolate Churros dengan saus Karamel yang disukai oleh Anak dan juga Anda. Berikut Resep Chocolate Churros dengan porsi 4-4 porsi.
Resep Chocolate Churros (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
130 ml susu
30 gr kental manis putih
30 gr mentega
50 gr tepung terigu protein sedang
10 gr cokelat bubuk
50 gr Goriorio Cokelat
1 butir telur
⅙ sdt garam
Bahan salted caramel:
80 ml susu
60 gr gula pasir
40 ml air
30 gr mentega
60 gr gula palem
½ sdt garam
1 sdt perisa vanila
Baca Juga: Minuman yang Cocok Anda Coba, patinya Lembut, Manis dan juga Gurih dengan Resep ES Ketan Hitam
Bahan pelapis:
4 sdm gula pasir
Langkah membuat snack CHOCOLATE CHURROS Dengan Saus Karamel Favorit Anak & Suami:
1. Untuk saus, masak gula pasir, gula palem, dan air, masak di api sedang hingga larut dan wangi kemudian masukkan susu, mentega, garam, dan perisa vanila, masak selama 2 menit, sisihkan
2. Untuk adonan churros, masak susu, kental manis, mentega, dan garam di api sedang kecil hingga larut kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga menyatu
3. Pindahkan ke dalam mangkuk, diamkan hingga dingin atau hangat kuku
4. Haluskan Goriorio Cokelat dengan food processor lalu masukkan ke dalam adonan beserta telur, aduk hingga rata
Baca Juga: Resep Luar Biasa yaitu Resep Ayam Asam Manis Pedas pastinya Lembut dan Meresap Sampai Dalam!
5. Tambahkan cokelat bubuk sambil disaring, aduk rata
6. Masukkan piping tip ke dalam piping bag lalu masukkan adonan churros
7. Panaskan minyak, semprotkan churros ke dalam minyak lalu gunting, goreng churros hingga struktur luar menjadi kering,tiriskan
8. Untuk taburan, haluskan gula pasir dengan blender. Balurkan churros ke dalam gula pasir
9. Churros cokelat siap disajikan
Itulah Resep CHOCOLATE CHURROS Dengan Saus Karamel Favorit Anak & Suami, sangat cocok Anda coba, selamat mencobanya, jangan ketinggalan.***