Network
GianyarBali.com - Sangat sederhana dan luar biasa resep masakan kali ini, yaitu Resep Telur Dadar Terong.
Biasanya masakan yang sudah kita jumpai dimana-mana Telur dadar biasa, kalau kali ini tidak biasa.
Resep yang akan Anda coba dan sajikan kepada keluarga Anda yaitu Resep TELUR DADAR TERONG ala Devina Hermawan.
Resep ini sudah di unggah di Kanal YouTube Devina Hermawan dengan judul Nikmat Ekonomis! Resep TELUR DADAR TERONG.
Terong biasanya cocok dengan Sambal Terong, tapi kali ini sungguh beda yakni masakan dengan Resep Telur Dadar Terong Ala Devina Hermawan.
Inilah tahapan yang disiapkan persiapan bahan, kupas dan potong terong, potong bawang merah dan cabai rawit, goreng terong dan bawang merah, kocok telur dan bahan lain, goreng telur dadar, hingga hidangan siap dan serving.
Resep Telur Dadar Terong (untuk 2 porsi)
Inilah Resep yang ditunggu-tunggu Resep Telur Dadar Terong untuk 2 prosi. Berikut deretan resepnya.
Bahan:
200 gr terong ungu
7 siung bawang merah
7 buah cabai rawit merah
3 butir telur
⅓ sdt garam
⅓ sdt kaldu jamur / penyedap
⅛ sdt merica
Baca Juga: Inilah Resep Ayam Panggang Rice Cooker atau bahasa Asing Cajun Chicken Rice, Cocok Untuk Anda
Pelengkap:
Nasi putih
Langkah:
- Kupas terong, belah 2 lalu potong-potong. rendam terong dengan air beberapa saat
- Iris tebal bawang merah dan cabai rawit
- Panaskan minyak, goreng terong hingga setengah matang lalu masukkan bawang merah, goreng sesaat, tiriskan
- Di dalam mangkuk, masukan telur, garam, kaldu jamur, dan merica, aduk rata
- Masukkan cabai rawit dan terong, aduk rata
- Panaskan minyak, goreng telur hingga matang
- Telur dadar terong siap disajikan
Sangat sederhana dan istimewa Resep TELUR DADAR TERONG, tinggal Anda bisa mencobanya, agar bisa merasakan nikmatnya.***
