Berikut Resep Creamy Lemon Pie Ala McDonald's
Resep Creamy Lemon Pie 8 pcs
Bahan adonan:
200 gr mentega tawar
260 gr tepung terigu protein sedang
2 gr garam
16 gr gula pasir
120 gr air es
Bahan creamy lemon curd:
75 gr gula pasir
1 sdm tepung terigu protein sedang
1 sdm maizena
4 sdm Krim Kafe Kapal Api
2 sdm air perasan lemon
2 butir kuning telur
½ sdt perisa vanila
30 gr mentega tawar
160 ml susu
Lainnya:
Telur untuk olesan