GianyarBali.com - Berikut resep masakan cocok untuk Anda coba, yaitu Resep Mie Oatmeal 100 % kenyal tanpa tepung terigu.
Resep Mie Oatmeal 100 % kenyal, banyak orang yang sudah mencoba renyah dan gurih dan nagih luar biasa tanpa tepung terigu, pasti Anda ketagihan.
Penasaran, seperti apa nikmatnya yang renyah dan gurih Mie Oatmeal cocok buat makan santai bersama keluarga Anda juga teman-teman.
Mie Oatmeal cocok sebagai santapan makan pagi, siang maupun malam.
Selain renyah, gurih dan enak, Resep Mie Oatmeal juga sangat mudah dibikin dan praktis.
Dalam ulasan kali ini, Resep Mie Oatmeal sangat menarik untuk Anda Coba 100 % kenyal tanpa tepung terigu untuk 3-4 porsi.
Untuk memasak ulang Resep Mie Oatmeal, kamu bisa menyimak artikel ini sampai selesai.
Sebab, GianyarBali.com telah merangkum bahan dan cara membuat Mie Oatmeal 100 % kenyal tanpa tepung terigu, dari kanal YouTube Devina Hermawan sudah di tonton 56 ribu lebih.
Berikut Resep Mie Oatmeal 100 % kenyal, dimulai dari persiapan bahan, embuat adonan mi oat, pipihkan dan potong adonan mi oat, rebus mi oat, membuat mi goreng oat sampai siap makan dan siap saji.
Berikut resep Mie Oatmeal 100 % kenyal
Resep Mie Goreng Oat (untuk 3-4 porsi)
Bahan adonan mie:
150 gr Quaker Rolled Oats
100 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
¼ sdt garam
250 ml air mendidih
Bahan mie goreng:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 sdm minyak
2 butir telur
50 gr tauge
1 batang daun bawang
1 sdm kecap ikan / kecap asin
1 sdm kecap manis
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Pelengkap:
Ayam kecap
Langkah memasak Mie Oatmeal:
1. Haluskan Quaker Rolled Oats dengan blender lalu masukkan ke dalam mangkuk
2. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam, aduk rata lalu didihkan air masukkan ke dalam adonan, aduk dengan sumpit
3. Setelah adonan hangat, uleni dengan tangan hingga menyatu kemudian pipihkan dengan ketebalan 2-3 mm. Taburkan tepung bila perlu
4. Lipat dua adonan lalu potong-potong
5. Didihkan air, rebus mie selama 2-3 menit atau hingga matang, bilas dengan air, tiriskan
6. Cincang bawang putih dan iris bawang merah lalu tumis hingga wangi
7. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan daun bawang, mie, kecap ikan, kecap manis, kaldu bubuk, dan merica, masak sesaat
8. Masukkan tauge, aduk rata
9. Mie goreng oat siap disajikan
Demikian resep mantap dan nikmatnya luar biasa Resep Mie Oatmeal 100 % kenyal. Tinggal giliran Anda bisa memulai mencobanya, selamat menikmati.***