6. Gunakan tusuk gigi untuk membersihkan kotoran yang ada di punggung udang
7. Udang siap digunakan
Baca Juga: 2 Cara Mengupas Bawang Merah dengan Lebih Cepat dan Mudah Serta Sederhana: Tips dan Trik Terbaik
Cara membuat udang butterfly:
1. Cuci bersih udang, tiriskan
2. Buang kaki udang menggunakan gunting
3. Belah punggung udang hingga membentuk seperti kupu-kupu
4. Bilas lalu keringkan dengan tisu
5. Udang siap digunakan
Cara membuat udang untuk tempura: