Nikmatnya Bakmi Ayam Jamur dan Pangsit Goreng Ala Bakmi GM: Resep dan Cara Membuat dengan Mudah dan Praktis!

10 siung bawang putih, cincang
6 siung bawang merah, iris
4 batang daun bawang, belah dan potong
200 ml minyak goreng

Kecap asin wangi:

Bawang sisa minyak wangi
1 batang seledri
200 ml Kecap Asin Cap Menjangan
3 sdm air
3 sdm gula
½ sdt penyedap

Baca Juga: Berikut Resep Telur atau Resep Ramen Egg Pelengkap Mie dengan Cara Ala Jepang yang Mudah dan Sederhana

Topping ayam jamur:

700 gr dada ayam fillet, potong miring
3 sdm Kecap Asin Cap Menjangan
½ sdm tepung maizena
4 siung bawang putih, iris
2 iris jahe
150 gr jamur merang, potong
¼ sdt merica
1 sdm gula
½ sdt penyedap
2 sdm minyak wangi
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis

Pangsit goreng:

100 gr dada ayam fillet
2 siung bawang putih
1 sdm gula
¼ sdt merica
1 sdm Kecap Asin Cap Menjangan
2 sdm minyak wangi
Kulit pangsit rebus (tipis) secukupnya

Baca Juga: Happiness Itu Menjadi Relawan: Cukup Menikmati Semangkuk Mie Hangat Di Antara Derasnya Hujan, Membaca Buku

Sambal: