Network
100 gr gula pasir
2-3 sdm air
2 lembar daun pandan, potong
Langkah Membuat DONAT KEPANG Ketan Salju: Kenyal, Manis, Gurih:
1. Campurkan BOLA Deli Tepung Ketan, tepung terigu, baking powder, dan garam, aduk kemudian tambahkan air dan santan kental, uleni hingga menyatu
2. Bentuk adonan memanjang kemudian potong-potong, ambil satu adonan yang sudah dipotong, giling memanjang, rekatkan ujung adonan kemudian putar pelan-pelan, ulangi hingga adonan habis
3. Panaskan minyak, goreng kue kepang di api sedang-besar hingga kuning keemasan, tiriskan
4. Panaskan wajan, masukkan gula dan air, masak hingga gula larut dan mengental kemudian masukkan kue kepang dan daun pandan, aduk hingga gula membentuk kristal
5. Kue kepang siap disajikan
Baca Juga: Resep Kue Putu Sederhana atau Resep Kue Awug yang Empuk, Manis dan Gurih apalagi Tanpa Cetakan
Itulah resep Donat Kepang Ketan Salju yang kenyal, manis, dan gurih yang bisa Anda coba di rumah. Semoga resep ini dapat menjadi inspirasi untuk Anda dalam menciptakan kreasi donat yang lezat.
Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-teman dan keluarga yang juga suka memasak dan mencoba resep baru. Terima kasih sudah membaca, dan sampai jumpa di resep-resep selanjutnya.***
