Mie Pedas Gurih dengan Kornet: Resep Mie Goreng dan Mie Kuah Kornet yang Murah Bukan Murahan

1. Untuk mie goreng, rebus mie dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan

2. Panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar lalu masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu aduk rata

3. Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mie instan, dan minyak bawang mie instan kemudian aduk hingga rata

4. Panaskan pan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera

5. Mie goreng kornet siap disajikan dengan tambahan telur goreng di atasnya

Baca Juga: Resep MIE OATMEAL 100% Kenyal Tanpa Tepung Terigu! Simak Racikan yang Akan di Paparkan Ahlinya Masak

6. Untuk mie rebus, tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan cabai rawit, kornet, minyak, dan minyak bawang kemudian masak hingga kecokelatan

7. Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan mie instan, bumbu bubuk, bubuk cabai, dan gula lalu aduk rata

8. Masukkan telur, jangan diaduk-aduk lalu masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera

9. Tuang mie ke dalam mangkuk lalu siap disajikan