Mie Pedas Gurih dengan Kornet: Resep Mie Goreng dan Mie Kuah Kornet yang Murah Bukan Murahan

GianyarBali.com - Siapa yang gak pernah makan Mie, apalagi orang Indonesia suka dengan Mie dan menjadi makanan favorit banyak orang. Karena apa Mie merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, dan bisa ditemukan hampir di setiap tempat.

Tak hanya praktis dan mudah ditemukan, mie juga memiliki berbagai jenis dan variasi rasa yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Dilansir GianyaBali.com dari Kanal YouTube Devina Hermawan, akan membagikan Resep Mie Goreng & Mie Kuah Kornet Pedas dan Gurih yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Mie Goreng & Mie Kuah Kornet yang Pedas Gurih ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat dan pastinya murah, namun bukan berarti kualitas rasanya murahan. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang lezat, praktis, dan juga hemat. Yuk, simak resepnya!

Resep Mie Goreng Kornet (untuk 2 porsi):

2 bungkus mie instan
2 bumbu bubuk mie instan atau penyedap
2 minyak bawang mie instan atau minyak tumisan bawang merah
3 butir telur
2 bungkus kornet sachet
2 siung bawang putih, iris
9 buah cabai rawit, iris
½ buah tomat, iris
2 batang daun bawang, belah dua dan potong
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal

Baca Juga: Inilah Cara dan Resep Telur Dadar Nugget dan juga Mie Instan Carbonara yang Praktis dan Spesial Sekali

Resep Mie Kuah Kornet (untuk 2 porsi):

1 bungkus mie instan
1 bumbu bubuk mie instan atau penyedap
1 minyak bawang mie instan
2 siung bawang putih, parut
6 cabai rawit, cincang
½ - 1 sdt cabai bubuk
1 butir telur
1 bungkus kornet sachet
1 sdt gula
1 sdm saus sambal (opsional)
300-400 ml air

Baca Juga: Berikut Resep Telur atau Resep Ramen Egg Pelengkap Mie dengan Cara Ala Jepang yang Mudah dan Sederhana

Langkah Membuat Mie Goreng & Mie Kuah Kornet:

1. Untuk mie goreng, rebus mie dengan air mendidih hingga matang kemudian saring dan sisihkan

2. Panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak-arik hingga kering kemudian masukkan bawang putih dan kornet, tumis sebentar lalu masukkan tomat, daun bawang, dan cabai rawit lalu aduk rata

3. Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, bumbu mie instan, dan minyak bawang mie instan kemudian aduk hingga rata

4. Panaskan pan dengan api besar kemudian ceplok telur setengah matang atau sesuai selera

5. Mie goreng kornet siap disajikan dengan tambahan telur goreng di atasnya

Baca Juga: Resep MIE OATMEAL 100% Kenyal Tanpa Tepung Terigu! Simak Racikan yang Akan di Paparkan Ahlinya Masak

6. Untuk mie rebus, tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan cabai rawit, kornet, minyak, dan minyak bawang kemudian masak hingga kecokelatan

7. Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan mie instan, bumbu bubuk, bubuk cabai, dan gula lalu aduk rata

8. Masukkan telur, jangan diaduk-aduk lalu masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera

9. Tuang mie ke dalam mangkuk lalu siap disajikan

Itulah resep Mie Goreng & Mie Kuah Kornet yang murah dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan yang sederhana dan harga terjangkau, kamu bisa menyajikan hidangan yang enak dan bergizi untuk keluarga di rumah.

Ingat, murah bukan berarti murahan, dan resep ini membuktikan bahwa makanan murah juga bisa enak dan lezat. Selamat mencoba.***