Bahan saus keju:
3 sdm mentega
3 sdm tepung terigu protein sedang
400 ml susu
20 gr keju parmesan
35 gr keju mozarella
½ sdt garam
⅓ sdt merica
1 butir telur
Bahan garlic butter:
3 sdm mentega
5 siung bawang putih, cincang
½ sdt parsley kering
½ sdt garam
⅓ sdt merica
Baca Juga: Resep Jamur Goreng Krispi yang Renyah dan Tahan Lama untuk Keluarga dan Anak-anak
Topping:
Keju parmesan
Keju mozarella
Langkah Memasak Brokoli Panggang Keju:
1. Potong brokoli, rendam dengan air garam selama 5 menit
2. Bilas hingga dua kali kemudian kukus selama 6-8 menit