Inilah Rahasia Resep Tempe Goreng Tepung yang Renyah dan Wangi, Cocok untuk Makan Siang atau Camilan Keluarga

GianyarBali.com - Salam hangat untuk semua pembaca, khususnya para pencinta kuliner. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep tempe goreng tepung yang favorit di keluarga karena kelezatannya yang renyah dan wangi. Resep ini cocok sebagai makan siang atau camilan keluarga di rumah.

Membuat tempe goreng tepung yang renyah dan wangi terkadang menjadi tantangan tersendiri bagi sebagian orang.

Namun, dengan bahan yang tepat dan teknik yang benar, tempe goreng tepung bisa menjadi hidangan yang sangat nikmat.

Materi resep ini akan membagikan rahasia dibalik tempe goreng tepung yang renyah dan wangi sehingga dapat dicoba dengan mudah di rumah. Selain itu, resep ini juga akan memberikan tips dan trik dalam membuat tempe goreng tepung yang sempurna.

Jangan ragu untuk mencoba dan mempraktekkan resep ini di rumah. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mari kita mulai memasak. Simak resep lengkapnya pada artikel berikutnya.

Baca Juga: Jangan Sampai Terlewatkan! Resep Nasi Bakar Sambal Tempe Pedas yang Bikin Ketagihan Setelah Lebaran Cocok

Resep Tempe Goreng Tepung (18-20 pcs)

Bahan:

Tempe, slice tipis

Bahan adonan

250 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung beras
60 gr maizena
1 sdt baking powder, opsional
5 siung bawang putih, haluskan
1 sdt kunyit, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk
3 batang daun bawang besar
2 batang seledri besar
2 sdt garam
2 sdt penyedap
⅓ sdt merica
500 ml air

Pelengkap:

Sambal kecap

Baca Juga: Hemat dan Nikmat: Resep Opor Ayam, Sambal Terong, dan Kering Tempe untuk Lima Orang dengan Kualitas Restoran

Langkah Memasak Tempe Goreng Tepung yang Renyah dan Wangi:

1. Potong tipis tempe lalu iris daun bawang dan seledri

2. Di dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, maizena, tepung beras, dan baking powder, aduk

3. Tambahkan garam, penyedap, merica, ketumbar bubuk, kunyit, dan bawang putih, aduk rata

4. Tambahkan air, aduk hingga rata lalu masukkan daun bawang dan seledri, aduk

5. Panaskan minyak, celupkan potongan tempe ke dalam adonan lalu goreng hingga kecokelatan atau sesuai selera, tiriskan

Baca Juga: Menu Istimewa Rumahan: Resep Sarden Kremes Gurih dengan Tumis Kangkung Tempe yang Nikmat dan Sayur Asem Segar

6. Tempe goreng tepung siap disajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Demikianlah resep tempe goreng tepung yang renyah dan wangi yang dapat dijadikan sebagai hidangan makan siang atau camilan keluarga di rumah. Dengan bahan-bahan dan teknik yang tepat, tempe goreng tepung dapat menjadi hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera.

Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan mempraktekkan tips dan trik yang telah diberikan. Selamat mencoba dan semoga sukses.***