Network
GianyarBali.com - MENU TAKJIL SPESIAL Chef Legendaris Sisca Soewitomo Feat. MasterChef Firhan: Resep Bongko Pisang. Terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, dan berisi potongan pisang raja yang dibungkus daun pisang.
Cara pembuatannya hampir mirip dengan Nagasari, bedanya adalah tekstur adonan Bongko Pisang lebih lembut dan tidak terlalu padat. Ditambah dengan kuah santan dan gula merah semakin nikmat apalagi untuk buka puasa.
Dalam Kanal YouTube Devina Hermawan sudah 286.023 lebih di tonton, tentunya tidak sediit dipraktekan oleh ibu rumah tangga dan para ibu maupun remaja dan masyarakata umum, ini tinggal giliran Anda mencoba.
Berikut Resep Bongko Pisang Feat. Firhan MasterChef Indonesia yang enak sekali dinikmati dan dicoba, tidak sulit kok.
Resep Bongko Pisang
Bahan adonan:
200 gr tepung beras
50 gr tepung kanji
800 ml santan
200 ml air
Garam sesuai selera
2 daun pandan
1 sdt pasta pandan
100 gr gula pasir
Baca Juga: Resep Nastar Terenak Turunan Keluarga! Spesial, Empuk, Lembut (100% Sukses, Lumer Di Mulut)
Bahan saus:
