Bagi yang Suka Cookies dan Brownies, Cocok Sekali Resep Fudgy Cookie Brownies Untuk Dicoba

77 gr mentega cair
87 gr gula pasir
2 butir telur
1 sdt ekstrak vanila
25 gr cokelat bubuk
53 gr tepung protein sedang
¼ sdt garam
¼ sdt baking powder
30 gr biskuit Roma Kelapa

Bahan crumble:

60 gr biskuit Roma Kelapa
20 gr mentega cair

Baca Juga: Resep Frappuccino Bertekstur Salju Nikmat Sekali Jangan Kebanyakan Susunya, Cocok Sekali Untuk di Coba

Langkah membuat Cookie Brownies

1. Untuk adonan brownies, kocok gula pasir, mentega cair, dan gula pasir hingga tercampur rata

2. Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu, ekstrak vanila, dan baking powder. Aduk rata

3. Tambahkan biskuit Roma Kelapa yang dihancurkan, aduk rata

4. Untuk adonan cookies, kocok gula pasir, brown sugar, dan telur hingga tercampur rata

5. Masukkan baking soda, ekstrak vanila, garam, dan tepung terigu. Aduk rata

6. Tambahkan chocochip, aduk rata. Lalu pindahkan ke piping bag