Inilah Resep Onde-Onde Telur Asin dilengkapi cara Membuatnya yang Sederhana dan Sudah Banyak yang Mencobanya

Bahan lapisan:

Wijen
100 gr air
1-2 sdm BOLA Deli Tepung Maizena

Lainnya:

Minyak untuk menggoreng

Langkah Membuat Onde-Onde

1. Untuk isian, campurkan margarin, telur asin, susu bubuk, garam, BOLA Deli tepung maizena, BOLA Deli gula halus, dan ekstrak vanila, aduk rata

2. Bungkus dengan plastic wrap, masukkan ke dalam kulkas minimal tiga jam

3. Bagi isian menjadi 10 bagian, balurkan ke dalam BOLA Deli tepung maizena kemudian bulatkan

4. Masukkan isian ke dalam freezer selama 20-30 menit

5. Untuk kulit onde, campurkan BOLA Deli tepung ketan, gula, kentang, minyak, dan garam, aduk rata

6. Tambahkan air panas, uleni hingga tercampur rata kemudian tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 15-30 menit