GianyarBali.com - Resep ini mungkin masih asing ditelinga Anda, tapi tidak kalah enaknya kalau dipraktekan.
Inilah resepnya, Resep KLAPPERTAART Premium yang gurih, wangi dan juga lembut, nikmatnya luar biasa.
Resep KLAPPERTAART Premium ini sederhana tanpa oven juga bisa, untuk kali ini akan dipraktekan caranya dengan porsi 4-6 porsi.
Dilansir GianyarBali.com dari kanal YouTube Devina Hermawan, yuk simak sampai selesai mulai bahannnya sampai cara membuatnya.
Baca Juga: Resep Kue Putu Sederhana atau Resep Kue Awug yang Empuk, Manis dan Gurih apalagi Tanpa Cetakan
Resep Klappertaart Premium (untuk 4-6 porsi)
Bahan:
250 ml air kelapa
250 ml susu
3 butir kuning telur
30 gr tepung terigu protein sedang
15 gr tepung ketan / maizena
20-30 gr gula pasir
¼ sdt garam
1 sdt ekstrak vanila
50 gr kental manis
85 gr mentega
Bahan isian & topping:
70 gr kacang kenari, sangrai
60 gr kismis
30 ml rum
30 ml air
300 gr daging kelapa muda
Bubuk kayu manis
Vicenzovo Ladyfinger
Air kelapa untuk celup ladyfinger