Telur (sesuai kebutuhan)
Es batu
Langkah Membuat Telur Cara Jepang! Resep Ramen Egg Pelengkap Mie
1. Siapkan panci lalu panaskan
2. Masukkan mirin dan kecap asin
3. Tambahkan air dan gula
4. Bumbui dengan dashi powder, masak hingga mendidih
5. Rebus telur selama 7 menit
6. Pindahkan ke wadah air es batu, lalu diamkan
7. Kupas kulit telur perlahan