GianyarBali.com - Berikut Resep Telur Tomat sederhana. Bahwa Tomato Scrambled Eggs atau Telur Tomat merupakan hidangan dari Tiongkok, semacam olahan telur orak-arik yang dipadukan dengan tomat segar, campuran saus tomat, dan bumbu lainnya. Tentunya sangat praktis dan mudah dibuat.
Seperti apa resepnya, langsung aja inilah Resep Telur Tomat Praktis Sehat dilansir GianyarBali.com dari Kanal YouTube Devina Hermawan yang sudah ditonton 1 juta lebih pengunjung, tinggal Anda.
Resep Telur Tomat (untuk 2-3 porsi)
5 butir telur, kocok
2 buah tomat, iris
½ siung bawang bombai, iris
3 siung bawang putih, geprek
1 batang daun bawang, potong ±3 cm
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap asin
½ sdm saus tiram
80 ml air
¼ sdt merica
1 sdt penyedap
½ sdm gula
Minyak goreng secukupnya
Langkah membuat Telur Tomat Praktis Sehat:
1. Campurkan air, saus tomat, kecap asin, saus tiram, merica, penyedap, dan gula di dalam mangkuk lalu aduk rata
2. Panaskan wajan dengan api besar lalu tuang minyak agak banyak dan setelah panas matikan api kemudian tuang telur dan aduk-aduk sebentar, sisihkan
3. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan tomat dan daun bawang bagian putih lalu masak sebentar