GianyarBali.com - Seperti apa lezatnya Kue Putri Mandi Khas Bugis apalagi dengan resepnya Chef Devina Hermawan, resep kue bugis mandi taro yang gurih dan manis.
Kue Bugis merupakan jajanan kue tradisional yang sangat populer terbuat dari tepung ketan, bercitarasa lembut, kenyal, manis dan ada isian di dalamnya. Kue ini terkenal dengan rasa gurih dan manis yang khas, serta tekstur yang lembut dan chewy.
Kue bugis mandi taro ini seringkali dihidangkan pada acara-acara spesial seperti pernikahan atau khitanan, namun kini Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah menggunakan resep yang saya bagikan ini.
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini mudah didapatkan dan dapat ditemukan di toko-toko terdekat. Proses pembuatannya juga cukup sederhana, meskipun memerlukan waktu yang agak lama.
Mari cicipi kelezatan kue putri mandi khas Bugis ini dengan mengikuti resep yang dilansir GianyarBali.com dikutip langsung dari akun YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Bikin Kue Awug atau Kue Putu Tanpa Cetakan Khusus: Empuk, Gurih, Manis! Resep Simpel yang Mantap
Resep Kue Bugis Mandi Taro (25-30 pcs)
Bahan adonan:
275 gr BOLA Deli Tepung Ketan
125 gr talas, kukus, haluskan
125 ml air mendidih
2 sdm susu bubuk vanilla
130-140 ml santan instan
Perisa taro secukupnya
Bahan isian: