Kenyal Lembut! Resep KUE BERAS MIPAN: Jajanan Jadul Tetap Disukai oleh Segala Usia

Penyajian:

2 sdm saus gula merah
1 sdm minyak bawang
1 sdm kecap asin

Baca Juga: Menu Istimewa di Bulan Ramadhan Satu Adonan Jadi tiga Resep Kue Kering Resep Nastar, PalmCheese, CheeseButton

Langkah Membuat KUE BERAS MIPAN:

1. Untuk bahan A, campurkan BOLA Deli Tepung Beras, BOLA Deli Tepung Tapioka, garam, minyak, dan air, aduk rata

2. Panaskan air di api besar hingga panas lalu kecilkan api masukkan air khi

3. Masukkan campuran tepung masak di api kecil hingga sedikit mengental sambil diaduk lalu pindahkan ke dalam mangkuk, aduk kembali

4. Panaskan cetakan anti panas dengan kukusan, lalu keluarkan, olesi dengan minyak

5. Tuang adonan mipan ke dalam mangkuk, kukus selama 20-30 menit

6. Diamkan minimal 5 menit sebelum dikeluarkan dari cetakan