Mie Goreng Tek-Tek Khas Abang-Abang: Resep Mie Goreng Jawa yang Menggugah Selera Para Pencinta Kuliner

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Solaria Ala Restoran: Sajikan Hidangan Lezat dengan Mudah Semua Pasti Suka (Versi Praktis)

Pelengkap:

Bawang merah goreng

Langkah Membuat mie goreng tek tek abang-abang:

1. Rebus mie hingga matang kemudian bilas dengan air mengalir dan tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata dan sisihkan

2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, dan sedikit minyak hingga halus

3. Tumis bumbu hingga matang lalu sisihkan ke pinggir wajan

4. Tambahkan sedikit minyak lalu masukkan telur kemudian aduk rata

5. Masukkan bakso dan daun bawang bagian putih kemudian tumis hingga wangi

6. Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram lalu masukkan mie kemudian aduk rata

Baca Juga: Mudah dan Sederhana Cuma Diaduk Rasanya Dijamiin Nikmat, dengan Resep Nasi Goreng Korea Selimut Telur