Baca Juga: Mie Pedas Gurih dengan Kornet: Resep Mie Goreng dan Mie Kuah Kornet yang Murah Bukan Murahan
Pelengkap:
1 batang daun bawang, iris
3 bungkus bawang goreng mie instan
Langkah Membuat dan Memasak Mie Setan:
1. Untuk mie, rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk kemudian masak hingga matang dan saring
2. Masukkan cabai rawit, bawang putih, daun bawang, dan daun jeruk (opsional) ke dalam mangkuk kemudian siram dengan minyak panas
3. Masukkan saus sambal, bumbu mie instan, sambal mie instan, minyak bawang mie instan, minyak wijen, cabai bubuk, dan saus tiram lalu aduk rata
4. Masukkan mie dan telur yang sudah direbus kemudian aduk hingga benar-benar tercampur rata
5. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan daun bawang
Demikianlah resep Mie Setan yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati sensasi pedas gurih Mie Setan khas Indonesia di rumah sendiri. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda untuk membuat Mie Setan semakin spesial.