GianyarBali.com - Rendang dan opor bola tahu adalah hidangan yang sangat populer dan disukai banyak orang termasuk Anda. Namun, kebanyakan resep rendang dan opor bola tahu menggunakan daging sebagai bahan utamanya.
Bagi Anda yang menjalankan pola makan vegetarian atau vegan, tentu saja mengonsumsi daging bukanlah pilihan yang tepat.
Namun, jangan khawatir! Kini telah tersedia resep rendang jamur dan opor bola tahu versi vegetarian yang tetap lezat, gurih, dan sehat ala Devina Hermawan dilansir dari kanal YouTubebnya.
Dalam resep ini, daging diganti dengan jamur, sedangkan bola tahu diolah dengan bumbu-bumbu khas opor.
Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan sehat serta tanpa daging, rendang jamur dan opor bola tahu versi vegetarian ini dapat menjadi alternatif yang cocok untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan kelezatan bagi vegetarian atau vegan.
Berikut adalah resep rendang jamur dan opor bola tahu versi vegetarian yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan tanpa daging.