GianyarBali.com - Siapa yang tidak suka dengan sosis? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang di Indonesia. Namun, sayangnya ada aja sosis yang dijual di pasaran terkadang mengandung banyak pengawet dan bahan kimia yang kurang sehat untuk tubuh.
Oleh karena itu, membuat sosis homemade tanpa pengawet bisa menjadi alternatif yang lebih sehat dan lezat. Dengan bahan-bahan yang segar dan alami, Anda dapat menciptakan sosis homemade yang gurih dan kenyal, tak kalah dengan sosis premium yang dijual di pasaran.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, akan membagikan resep sosis homemade tanpa pengawet yang mudah dan praktis, sehingga Anda bisa mencoba membuatnya di rumah.
Selain itu, kami juga akan memberikan tips dan trik agar sosis homemade yang Anda buat menjadi sempurna.
Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba membuat sosis homemade tanpa pengawet yang gurih dan kenyal, teruslah membaca artikel ini.
Resep Sosis Homemade (12 pcs)
Bahan:
250 gr ayam paha giling
150 gr daging giling berlemak
1 ½ sdt garam
1 ½ sdm gula
5 gr baking powder
120 gr air es / es serut
1 butir putih telur
4 sdm tepung sagu / maizena
4 sdm minyak aromatik / minyak goreng biasa
1 sdm mustard