Network
GianyarBali.com - Mie oatmeal adalah variasi mie yang menggunakan oatmeal sebagai bahan dasarnya. Oatmeal kaya serat dan nutrisi, sehingga memberikan manfaat sehat yang luar biasa dalam hidangan ini.
Kami akan membagikan langkah-langkah detail tentang cara membuat mie oatmeal yang kenyal, serta memberikan tips dan trik untuk mencapai hasil terbaik.
Dengan resep Mie Oatmeal 100 % Kenyal ini dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, Anda dapat menikmati hidangan mie yang lezat dan bergizi tanpa harus menggunakan tepung terigu.
Rasakan sensasi kenyal yang memuaskan di setiap gigitan, sambil mendapatkan manfaat nutrisi dari oatmeal yang baik untuk kesehatan Anda.
Mari kita menjelajahi inovasi kuliner ini dan menemukan kesenangan dalam mencoba resep Mie Oatmeal 100 Persen Kenyal yang menggugah selera.
Dengan memperkenalkan variasi makanan sehat ke dalam menu harian Anda, Anda dapat menjaga keseimbangan nutrisi dan menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda.
Jadi, siap untuk mencoba hidangan mie inovatif ini? Mari kita mulai dan rasakan sensasi kenyal yang menggugah selera dari Mie Oatmeal 100 Persen Kenyal tanpa tepung terigu.
Resep Mie Goreng Oat (untuk 3-4 porsi)
Bahan adonan mie:
150 gr Quaker Rolled Oats
100 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
¼ sdt garam
250 ml air mendidih
Baca Juga: Resep Mie Tepung Beras: Cara Membuat Mie Tepung Beras Sendiri di Rumah dengan Bahan-Bahan Sederhana
Bahan mie goreng:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 sdm minyak
2 butir telur
50 gr tauge
1 batang daun bawang
1 sdm kecap ikan / kecap asin
1 sdm kecap manis
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Pelengkap:
Ayam kecap, opsional
Langkah Mamasak Mie Oatmeal 100 Persen:
1. Haluskan Quaker Rolled Oats dengan blender lalu masukkan ke dalam mangkuk
2. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam, aduk rata lalu didihkan air masukkan ke dalam adonan, aduk dengan sumpit
3. Setelah adonan hangat, uleni dengan tangan hingga menyatu kemudian pipihkan dengan ketebalan 2-3 mm. Taburkan tepung bila perlu
Baca Juga: Resep Mie Aceh Istimewa: Langkah Mudah Membuat Mie Berempah yang Gurih dan Lezat
4. Lipat dua adonan lalu potong-potong
5. Didihkan air, rebus mie selama 2-3 menit atau hingga matang, bilas dengan air, tiriskan
6. Cincang bawang putih dan iris bawang merah lalu tumis hingga wangi
7. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan daun bawang, mie, kecap ikan, kecap manis, kaldu bubuk, dan merica, masak sesaat
8. Masukkan tauge, aduk rata
9. Mie goreng oat siap disajikan
Dengan memasukkan inovasi kuliner seperti Mie Oatmeal 100 % Kenyal ke dalam menu harian Anda, Anda tidak hanya menjaga keseimbangan nutrisi, tetapi juga menghadirkan variasi yang menyenangkan untuk selera Anda dan keluarga.
Kami berharap artikel ini memberikan inspirasi dan informasi yang bermanfaat bagi Anda dalam mencoba inovasi kuliner tanpa tepung terigu. Nikmati sensasi kenyal dan lezatnya Mie Oatmeal 100 Persen Kenyal yang menggugah selera, sambil memberikan manfaat nutrisi yang baik bagi tubuh Anda.***
