Resep Kebab Turki LENGKAP: Doner, Shish, dan Adana - Cara Praktis Membuat Kelezatan Turki di Rumah

Dengan panduan ini, Anda akan menjadi tuan rumah yang mengagumkan dan mampu menciptakan kenikmatan kuliner yang tak terlupakan.

Sekarang, mari kita mulai perjalanan kuliner kami dan temukan rahasia di balik kebab Turki yang autentik dan lezat. Siapkan diri Anda untuk menciptakan kelezatan Turki di rumah dengan cara yang praktis dan sederhana.

Resep Kebab Turki (12 pcs)

Shish kebab:

350 gr dada ayam fillet, potong kotak
1 buah paprika, potong kotak
½ siung bawang bombai, potong kotak
2 sdm Cimory Squeeze Yoghurt Original
2-3 sdt ketumbar bubuk
2-3 sdt jinten bubuk
1 sdm paprika bubuk
2 sdt madu
3 siung bawang putih, haluskan
1 ½ sdm bawang bombai halus
½ sdt merica
1 ½ sdt garam
½ sdm minyak

Baca Juga: Empuk dan Praktis Tanpa Presto: Resep Sop Buntut Bakar Idul Adha Kualitas Restoran yang Menggugah Selera

Adana kebab:

350 gr daging cincang dengan lemak
2 sdm paprika, cincang
2 sdm bawang bombai, cincang
2 sdm parsley, cincang
2 sdm daun ketumbar, cincang
2-3 sdt ketumbar bubuk
2-3 sdt jinten bubuk
1 sdm paprika bubuk
2 sdt madu
3 siung bawang putih, haluskan
1 ½ sdm bawang bombai halus
½ sdt merica
1 ½ sdt garam
½ sdm minyak

Doner kebab:

250 gr daging iris
1 sdm parsley, cincang
1 sdm daun ketumbar, cincang
2-3 sdt ketumbar bubuk
2-3 sdt jinten bubuk
1 sdm paprika bubuk
2 sdt madu
3 siung bawang putih, haluskan
1 ½ sdm bawang bombai halus
½ sdt merica
1 ½ sdt garam
½ sdm minyak

Baca Juga: Inilah Resep Sambal Tempe Goang Khas Sunda yang Ekonomis Tetap Spesial, Simak Cara Membuatnya