1 sdm mayones
2 siung bawang putih halus
1 sdm mentega
Bahan saus keju:
65 gr keju quick melt, parut
2 sdt tepung maizena
75 ml susu
1 sdt gula
Pelengkap:
Acar mentimun
Keripik kentang
Langkah Membuat Philly Cheesesteak Sandwich:
1. Untuk saus keju, panaskan keju, tepung maizena, dan susu, masak hingga keju meleleh lalu tambahkan gula, aduk rata
2. Untuk daging lokal, marinasi dengan garam, merica, dan tepung maizena, aduk rata lalu tambahkan kecap inggris dan bawang putih halus
3. Campurkan bawang putih dengan mentega, lalu oleskan ke dalam roti yang telah dibelah dua