Berikut Resep Roti Boy Roti'o Papparoti atau Caffee Bun yang Garing Gurih dan Istimewa, Yuk Praktekan

GianyarBali.com - Inilah Resep Rotiboy Roti'o Papparoti atau Caffee Bun yang gurih dan gurih serta istimewa.

Resep Caffee bu ini sederhana ala Devina Hermawan, dilansir GianyarBali.com dari Kanal YouTube, simak sampai selesai mulai dari persiapan bahan sampai cara membuatnya.

Resep Coffee Bun (8-9 pcs)

Adonan roti (sponge/biang):

200 gr tepung terigu protein tinggi
150 ml air
3 gr ragi
45 gr gula

Baca Juga: Resep Istimewa rasanya Luar Biasa, dengan Resepnya yang Mantap, Resep Roti Bugis Mandi Taro, Kue Putri Mandi

Dough:

135 gr tepung terigu protein sedang
20 gr susu bubuk
3 gr ragi
1 butir telur
40 ml susu cair
45 gr mentega
4 gr garam

Topping kopi:

5 gr kopi instan
2 sdm air panas
75 gr mentega
100 gr gula pasir
1 butir telur
75 gr tepung terigu protein sedang
1 sdt ekstrak kopi