Baca Juga: Resep Daging Gulung Sayuran (Beef Enoki da Vegetables Roll): Kenikmatan Rasa yang Menggugah Selera
Bahan kuah:
Bumbu halus putih (4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 3 butir kemiri
2 buah tomat merah, potong
5 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
½ sdt bubuk pala
¼ sdt merica
1 sdt kaldu sapi bubuk
700 ml air
2 batang seledri, opsional
Pelengkap:
Wortel
Buncis
Nasi putih
Bawang merah goreng
Cara membuat:
1. Potong-potong daging kemudian buang bagian silver skin
2. Masukkan daging sapi, garam, kaldu bubuk, dan merica ke dalam Beaba Babycook Neo Terracotta, haluskan
3. Campurkan tepung roti dengan air, diamkan beberapa saat