Resep Bolu Keju Castella Cake Untuk Kue Ulang Tahun Anak Anda, Tanpa Oven, Bisa Pakai Rice Cooker

GianyaBali.com - Resep Kue Ulang Tahun Bolu Keju Castella Cake.

Castella cake atau kasutera adalah jenis sponge cake yang sangat populer di Jepang.

Kue ini cukup mudah dibuat karena tidak memerlukan pengembang seperti SP, TBM, atau ovalet.

Sedikit berbeda di sini aku menggunakan rice cooker untuk memasaknya.

Tekstur kue yang lembut dan berpori ditambah dengan manisnya whipped cream dan gurihnya keju. Cocok untuk teman ngopi atau teh.

Seperti apa resepnya, inilah Resep Bolu Keju Castella Cake dari Devina Hermawan yang berjudul TANPA Oven, Rice Cooker Saja! Resep Bolu Keju Castella Cake [Kue Ulang Tahun] di Kanal YouTubenya, kurang lebih 293.049 kali ditonton.

Baca Juga: Resep Donat Kentang Krispi Dan Lembut Dalam waktu Lima Menit Anti Kempes, 100 Persen Sukses Usaha Donat

Resep Castella Cake (untuk 1 loyang diameter 16 cm)

Bahan:

4 butir kuning telur
40 gr gula pasir
40 ml minyak
60 ml susu cair
85 gr tepung protein sedang
4 butir putih telur
60 gr gula pasir
½ sdt garam
1 sdt ekstrak vanila
2 ½ sdt baking powder (opsional)
2 keju lembaran