GianyarBali.com - Resep Tiramisu Cake. Tiramisu adalah hidangan pencuci mulut dari Italia.
Biasanya cake ini terdiri dari lapisan mascarpone, cokelat, dan kopi. Kali ini aku akan membuatnya lebih simple namun tetap spesial dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Rasa pastry cream yang lembut dan gurih berpadu dengan wanginya kopi dan manis dari gula aren. Cocok dijadikan camilan bersama keluarga tercinta, seperti apa rahasia resepnya.
Inilah Resep Tiramisu Kualitas Hotel dengan bahan lokai Indonesia tentunya tanpa Mascarpone & Cream Cheese, resep ala Devina Hermawan.
Resep Tiramisu Kopi Gula Aren (untuk 3 porsi)
Bahan pastry cream:
125 ml santan
125 ml susu
4 lembar daun pandan
1 butir telur
15 gr maizena
35 gr gula
1 sdt ekstrak vanila
½ sdt garam
60 gr mentega
Baca Juga: Resep Whip Cream Lengkap dengan Cara Membuatnya Anti Gagal, Bisa Anda Coba dengan Bahan Sederhana
Campuran: