Resep Odading Garing Tapi Lembut Empuk dan Simple, Buatnya 100 Persen Mudah Tanpa Ragi dan juga Ulen

GianyarBali.com - Resep odading. Odading merupakan jajanan khas Bandung yang sedang viral baru-baru ini.

Sering juga disebut roti goreng, gembukan, Kue Bantal, atau Bolang Baling. Bentuknya menyerupai bantal dengan citarasa manis dan empuk.

Sedikit berbeda, resep odading artikel singkat ini cukup simple karena tidak menggunakan ragi, tanpa harus diuleni dan proofing. Jajanan ini cocok untuk teman minum kopi ataupun teh, seperti apa resepnya ya.

Baca Juga: Resep Chocolate Cookies Ala Amerika yang Renyah dan Tetap Lumer dengan Bahan 100 Persen Lokal Indonesia

Inilah Resep Odading Garing Tapi Lembut ala Devina Hermawan.

Resep Odading (24 pcs)

Bahan:

280 gr tepung terigu protein sedang
1 ¼ sdt baking powder
½ sdt baking soda
1 butir telur
110 gr susu cair
20 ml minyak
4 ½ sdm gula
½ sdt garam
1 sdm susu bubuk
20 gr wijen putih
Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Chocolate Mousse 4 Bahan Simple berkualitas Hotel, Lembut Pisan Tanpa Gelatin, Selamat Anda Mencobanya

Langkah membuat Odading Garing

1. Campurkan susu cair, gula, dan telur lalu aduk hingga gula larut kemudian tambahkan minyak