Berikut Resep Kari Ayam India Mentega Ala Resto yang Gurih dan Sepesial Khas India, Yuk Coba dan Praktekan

2. Pan seared ayam yang sudah dimarinasi dengan api besar hingga ½ matang. Sisihkan

3. Gunakan pan yang sama. Tumis bawang bombai, bawang putih geprek, dan jahe parut

4. Masukkan ghee / clarified butter

5. Setelah agak layu masukkan tomat

6. Tambahkan ketumbar, kapulaga, jinten, fenugreek, pala, dan kayu manis

7. Tumis hingga layu, lalu tambahkan air dan pasta tomat. Masak hingga mendidih

6. Blender bumbu yang sudah dimasak. Setelah halus, masak kembali

Baca Juga: Simak Sederhana Resep Samosa Daging dan Strowberry Lassi Khas India yang Gurihnya Bukan Main dan Mentok

7. Masukkan ayam

8. Masukkan daun salam, bunga lawang, dan cengkih