GianyarBali.com - Resep Samosa. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadan bagi kalian yang menjalankannya.
Ngomong-ngomong Ramadan, udah kepikiran belum mau berbuka dengan apa? Bikin aja yuk Samosa dan Strawberry Lassi.
Samosa atau sambosa merupakan salah satu hidangan khas India yang diisi dengan daging, sayuran, rempah, dan bumbu kari.
Biasanya dibungkus dengan kulit puff pastry dan dibentuk segitiga.
Berikut Resep Samosa Daging dan Strowberry Lassi Khas India dilansir GianyarBali.com dari Kanal YouTube Devina Hermawan.
Resep Samosa (12 pcs)
Adonan:
250 gr tepung terigu protein sedang
90 ml air
½ sdt garam
1 sdt daun thyme cincang / bubuk
½ sdt lada hitam
60 gr margarin cair
Isian: