Resep Mie Pedas Korea Spesial: Duplikasi Samyang Spicy Carbonara Ramyeon Buldak yang Lezat dan Mudah Dibuat

Spicy sauce:

1 sdm gochujang
1 sdm saus sambal
1 sdt kaldu ayam
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
1 sdt kecap ikan
1 sdt wijen
1 sdt gula
1 sdt penyedap
4-5 sdm air
1 sdm parsley kering, opsional

Pelengkap:

Kuning telur
Chicken luncheon, potong kotak-kotak
Daun bawang cung, iris
Telur
Wijen
Nori, iris tipis

Baca Juga: Dua Resep Mie Yamien Khas Bandung Asin dan Manis Versi Praktis yang Mudah Dibuat di Rumah

Langkah Mie Pedas Korea Spesial:

1. Blender bawang putih, cabai rawit, dan minyak, lalu tumis hingga harum

2. Masukkan daun bawang, lalu tambahkan kari bubuk dan smoke paprika powder, aduk rata

3. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap ikan, gochujang, saus sambal, kaldu ayam, parsley, wijen, dan krimer bubuk dan air, aduk rata

4. Masukkan penyedap dan gula, aduk rata