Resep Tong Seng Sapi Gulai: Empuk Berempah yang Menggoyang Lidah Cocok Untuk Menu Idul Adha Besok

GianyarBali.com - Siapa yang gak pingen merasakan nikmatnya Tong Seng Sapi Gulai? ternyata gak sulit alias mudah cara membuatnya kok bun.

Tong Seng Sapi Gulai biasanya dijadikan sebagai salah satu makanan siang dan juga kalau hari raya Idul Adha ramai sekali. Rasanya enak dan gurih.

Dengan begitu, Tong Seng Sapi Gulai bisa bunda jadikan sebagai salah satu ide makanan lebaran Idul Adha yang banyak daging waktu itu.

Hanyo simak resep dan cara membuat Tong Seng Sapi Gulai yang terinspirasi dari dari akun YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Bakso Sapi ala IKEA: Inilah Cara Membuat Swedish Meatballs dengan Saus Gravy & Mashed Potato yang Praktis

Dumilai dari persiapan bahan, membuat bumbu halus dan tumis, membuat gulai, membuat tongseng sampai hidangan siap dan serving, inilah resepnya.

Resep Tongseng Sapi (untuk 7-8 porsi)

Bahan bumbu halus:

8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
50 gr cabai keriting merah
5 cm kunyit
2 cm jahe
4 cm lengkuas
1/2 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt jintan sangrai
Minyak secukupnya

Baca Juga: Resep Pho Mie Daging Sapi Ala Vietnam dengan 100 Persen Bahan Lokal: Nikmati Kelezatan Vietnam di Rumah