Spesial, Resep Rawon Khas Jawa Timur Salah Satu Menu Idul Adha yang Menggugah Selera Makan Bersama Keluarga

GianyarBali.com - Siapa yang gak suka dengan Rawon Khas Jawa Timur, nikmatnya luar baisa dan ternyata cara membuatnya mudah gak sulit kok bunda.

Rawon Khas Jawa Timur biasanya dijadikan sebagai salah satu menu Hari Raya Idul Adha, karena banyak daging mulai daging kambing sampai sapi atau kerbau. Rasanya pastinya enak dan gurih.

Dengan begitu, Rawon Khas Jawa Timur bisa bunda jadikan sebagai salah satu ide makanan buat keluarga tercinta waktu Hari Raya Idul Adha yang disukai banyak orang.

Simak resep dan cara membuat Rawon Khas Jawa Timur yang terinspirasi dari dari akun YouTube Devina Hermawan.

Resep Rawon (untuk 4-5 porsi)

Bahan:

500 gr daging sapi sengkel
2 batang serai, geprek, potong
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah
1,5 liter air
¾ sdm garam
2 sdt kaldu bubuk / penyedap
1,5 sdm gula pasir
½ sdt merica
1 batang daun bawang, potong

Baca Juga: Resep Bakso Daging Sapi Kenyal dan Kres Terbaik: Cara Membuat Bakso Daging Sapi yang Enak dan Menggugah Selera