Nasi Tim Ayam Jamur: Resep yang Mudah dan Praktis! Nikmati Kelezatannya dengan Harga Terjangkau

GianyarBali.com - Nasi merupakan makanan khas Indonesia dari berbagai Daerah di Nusantara berbagai jenis masakan nasi salah satunya Nasi Tim Ayam Jamur yang mewah.

Salah satu menu makanan Indonesia yaitu Nasi Tim Ayam dengan jamur juga yang murah bukan murahan.

Nasi Tim Ayam rasanya pastinya enak dan banyak yang suka manan nasi ini.

Dengan begitu, resep Nasi Tim Ayam bisa bunda jadikan sebagai salah satu ide resep yang cocok untuk membuat makanan ala Devina Hermawan yang mudah dan praktis.

Baca Juga: Resep Ayam Chashu yang Lezat: Nikmati dengan Mie, Ramen, atau Nasi yang Menggoda Selera

Simak resep dan cara membuat Devina Hermawan yang terinspirasi dari dari akun YouTube Devina Hermawan yang sudah ditonton 760 ribu lebih, tinggal Bunda mencobanya.

Resep Nasi Tim Ayam Jamur (untuk 5-6 porsi)

Bahan:

400 gr paha ayam fillet, potong kotak-kotak
130 gr jamur merang / 6 pcs jamur shitake

Baca Juga: Cukup 5 Menit Aja Bunda bisa membuat Nasi Yoshinoya Rice Cooker yang Gurih, Wangi dan Nagih

Bahan marinasi:

3 siung bawang putih, haluskan
2 sdm air jahe dari 2 ruas jahe
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam
½ sdm tepung maizena
3 sdm minyak goreng / minyak bawang
2 sdm bawang merah goreng atau tumis
¼ sdt merica

Bahan nasi (pakai nasi matang):

2 cup nasi putih
½ cup air / air kaldu
1-2 sdt kaldu ayam bubuk (skip kalau pakai air kaldu)
¼ sdt garam (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt gula (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt penyedap (skip jika kaldu sudah ada rasa)

Baca Juga: Nikmatnya Nasi Bakmoy Gurih Manis dengan Sop Ekonomis Menggunakan Tahu! Resep Lezat untuk Keluarga Anda

Bahan nasi (pakai beras):

1 cup beras
3 cup air / air kaldu
2-3 sdt kaldu ayam (skip kalau pakai air kaldu)
¼ sdt garam (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt gula (skip jika kaldu sudah ada rasa)
¼ sdt penyedap (skip jika kaldu sudah ada rasa)

Pelengkap:

3 butir telur, rebus
Daun bawang cung, potong

Cara membuat:

1. Parut bawang putih dan jahe, lalu tambahkan sedikit air untuk jahe, masukkan ke dalam ayam

2. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu ayam, bawang goreng, dan maizena, aduk rata, lalu tambahkan merica dan minyak, aduk kembali

3. Masukkan jamur ke dalam ayam, aduk, diamkan selama 10 menit

4. Untuk nasi, siapkan mangkuk, campurkan nasi dengan air, kaldu ayam, garam, gula, merica, dan penyedap, aduk rata

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung ala Hotel yang Istimewa dan Siap Dibuat di Dapur Anda Yuk Simak Sampai Bisa

5. Untuk beras, masukkan air dan kaldu ayam ke dalam wajan Tefal Natural Force Wok Fry Pan, masak hingga mendidih, lalu tambahkan beras, masak hingga air menyusut

6. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap, masak hingga air menyusut

7. Siapkan mangkuk anti panas, masukkan telur, ayam jamur dan nasi, ratakan,tutup dengan aluminium foil, lalu kukus dengan Tefal Food Steamer Ultra Compact selama 35-40 menit

8. Untuk nasi matang, keluarkan setelah 20 menit, buka tutup aluminium foil, lalu kukus kembali

9. Pindahkan nasi tim ayam jamur ke dalam piring, lalu beri irisan daun bawang di atasnya

Itulah resep dan cara membuat Nasi Tim Ayam gurih, enak salah satu ide yang dijadikan peluang usaha dibidang makanan atau kuliner dari bahan sederhana. Bikinnya ternyata simpel banget sekali.***