Lanjut, tidak hanya pedas, unutk membuatnya lebih spesial, saya akan menggunakan Tabasco.
Berikut bahan-bahanya, Saya menggunakan filet dada ayam. Ini akan mirip dnegan Chicken Strips.
Bisa juga menggunakan ayam utuh atau paha ayam, namun waktu marinasi dan penggorengannya akan berbeda.
Untuk mengasinkan, kita membutuhkan bubuk cabai. Anda bisa menggunakan bubuk paprika agar tidak terlalu pedas.
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Madu Khas Resto Chinese Lengkap Tenang Bakalan Gampang Masaknya
Resep AYAM GORENG PEDAS (Nashville Chicken)
Berikut beberapa resep Ayam goreng pedas dari mama Devina Hermawan dengan porsi kalai ini 4-5 porsi, yaitu sebagai berikut:
Resep Nashville Chicken (untuk 4-5 porsi)
Bahan marinasi:
500 gr dada ayam filet
2 sdt kaldu ayam bubuk
⅓ sdt garam
⅓ sdt merica
1 sdt gula pasir
½ sdm bawang putih bubuk
½ sdm cabai bubuk / bubuk paprika asap
2 sdt Tabasco Original
Baca Juga: Resep KUOTIE AYAM: Masakan yang Praktis Bisa di Kukus Atau Panggang! Sesuai Bentuk dan Selera Anda
Bahan tepung kering: