Coffee Mousse Banyak Merasakan Nikmatnya, Seperti Apa Resep Coffee Mousse TANPA Whipped Cream, inilah Resepnya

Bahan Italian Meringue:

2 butir putih telur
120 gr gula
40 ml air
Cream of tartar (opsional)

Bahan Biskuit:

1 pack egg drop cookies / biskuit lain sesuai selera
1 sachet Tora Cafe Choco Latte
Air secukupnya

Baca Juga: Rahasia Resep Brownies Ala Starbucks Atas Garing Daleman Empuk, 100% Sukses, Jangan Lupa Panggang Dua Kali

Langkah :

1. Buat pastry cream, panaskan susu

2. Campurkan Tora Cafe Milky Latte, telur, dan tepung Maizena ke dalam wadah, aduk hingga semua tercampur rata

3. Masukkan sedikit demi sedikit susu yang sudah dipanaskan, sambil diaduk

4. Tuang ke panci lalu masak. Aduk terus hingga pastry cream mengental