Resep Roti Sobek Tanpa Oven dengan Rasa Empuk, Anti Kempes dengan Isi Ovomaltine Lengkap Cara Membuatnya

Baca Juga: Coffee Mousse Banyak Merasakan Nikmatnya, Seperti Apa Resep Coffee Mousse TANPA Whipped Cream, inilah Resepnya

Bahan untuk 1 ½ resep:

320 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr tepung terigu protein sedang
60 gr gula
6 gr ragi
110 ml susu
50 ml air
3 butir kuning telur
70 gr butter
4 gr garam

Baca Juga: Resep Dalgona Oreo & Regal Tanpa Ovalet (SP) Tanpa Whip Cream dengan Bahan Minimarket 100 Persen Jadi

Bahan isian:

Ovomaltine Crunchy Cream

Cara membuat roti Sobek tanpa Oven

1. Siapkan bahan kering, campur tepung terigu, gula, dan ragi. Aduk rata

2. Siapkan bahan basah, campur kuning telur, air, dan susu. Aduk rata

3. Masukkan bahan kering ke mesin roti / mixer lubangi tengahnya lalu tuang bahan basah. Nyalakan mesin tunggu adonan diproses

4. Jika adonan sudah menyatu, masukkan mentega dan garam lalu uleni kembali dengan mesin hingga tahap window pane